Abi Saptadinata, Mita purnamasari, Dini Murniaty, Zayyini Nahdlah, and Richie Perdana Putra, “Mixing Method Tepung Tapioka Dan Tepung Pati Ganyong Dalam Pembuatan Otak-Otak Bakar”, jstp, vol. 6, no. 2, pp. 127–136, Jun. 2021.